Чем отличается выращивание маслин на юге и в других регионах?

Выращивание маслин на юге и в других регионах отличается некоторыми особенностями:

• На юге для выращивания подходят теплолюбивые сорта, которые показывают хорошие результаты в условиях субтропического климата с сухим продолжительным летом и мягкой тёплой зимой. 5 Например, такие условия характерны для южного берега Крыма. 5
• В других регионах, в том числе в центральных и северных, для выращивания маслин можно использовать теплицы, в которых создают микроклимат, максимально приближенный к средиземноморскому. 12 Также в прохладных регионах маслину выращивают как горшечное растение, выбирая низкорослые медленнорастущие сорта и укрывая на зиму. 4
• В Крыму есть свои особенности: в отличие от южных сортов, крымские маслины славятся своей морозоустойчивостью. 3 Это качество позволяет деревьям переносить холода до минус одиннадцати градусов, в то время как более южные породы погибают уже при минус двух. 3