Чем отличается выращивание мангольда в однолетней и двулетней культуре?

Выращивание мангольда в однолетней и двулетней культуре отличается в зависимости от региона. www.gastronom.ru

В однолетней культуре мангольд выращивают в средней полосе и северных регионах, заново сея его каждую весну. hlebopechka.ru При этом от перезимовавшего мангольда получают очень рано свежую зелень. hlebopechka.ru

В двулетней культуре мангольд выращивают в южных регионах. www.gastronom.ru В первый год растение образует листовую ботву высотой до 70 см, а на второй — цветонос с семенами. www.botanichka.ru В южных районах, где зима мягкая, корнеплоды оставляют зимовать в поле с целью получения ранней весной свежей зелени. dzen.ru

Таким образом, выбор между однолетней и двулетней культурой зависит от климатических условий и целей выращивания.