Чем отличается выращивание куркумы в разных регионах мира?

Выращивание куркумы в разных регионах мира отличается условиями и методами. 23

В тёплых и влажных регионах (Индия, Китай, Камбоджа, Перу, остров Шри-Ланка) куркуму выращивают в промышленных масштабах. 2 В таких условиях растение может расти как многолетник, оставляя корневища в почве на зиму. 3

В холодном климате куркуму выращивают как однолетник, занося в помещение для защиты на зиму. 3 Из-за длительного вегетационного периода её проще всего выращивать в горшках в помещении и выносить на улицу в тёплую погоду. 3

Кроме того, в некоторых регионах, например в индийской Мегхалаи, выращивают особый сорт куркумы «Лакадонг», который отличается высоким содержанием куркумина (7%). 4