Чем отличается вино из винограда мерло?

Вино из винограда мерло отличается мягкостью и лёгкостью для питья. vinograd-krasohina.ru Оно наполнено нотами сочной малины, сливы, вишнёвого мокко и кедра. vinograd-krasohina.ru

В зависимости от климата, в котором был выращен виноград, вина из мерло могут быть произведены в двух основных стилях: www.rbc.ru

1. Из винограда, который рос в жарком или умеренном климате, получается напиток с ароматом чёрных ягод, полнотелый, умеренной кислотности, с высоким уровнем алкоголя и не очень высоким уровнем мягких танинов. www.rbc.ru
2. Более элегантным получается вино, произведённое из мерло, выращенного в более прохладном климате. www.rbc.ru Оно характеризуется оттенками красных ягод, травянистыми и мятными нотами, а также более высоким уровнем танинности и кислотности. www.rbc.ru

Вина из мерло быстро созревают, их можно употреблять молодыми. winestyle.ru Они не требуют длительной выдержки в бочках. winestyle.ru Молодое вино имеет лёгкий приятный вкус и ягодный аромат, а с возрастом обогащается шоколадными и пряными нотами. winestyle.ru