Чем отличается вертикальный засов от обычного ригельного?

Возможно, имелись в виду различия между вертикальным засовом и ригельным замком.

Вертикальный засов — вариант стандартного засова, изобретённый Сэмюэлем Сигалом. en.wikipedia.org Такие засовы сопротивляются взлому, в частности, когда злоумышленник вставляет лом между дверью и косяком и пытается вынуть засов из двери. en.wikipedia.org

Ригельные замки считаются прочными и удобными, у них сложная конструкция. m-strana.ru На одной створке устанавливаются язычки, которые при запирании замка зацепляются в специальные пазы, установленные на второй створке. m-strana.ru

Таким образом, основное отличие заключается в конструкции: вертикальный засов — это вариант стандартного засова, а ригельные замки имеют особый механизм запирания.