Чем отличается универсальная доска от обычной?

Возможно, имелись в виду разные виды досок, и понятие «универсальная» может иметь различные значения.

В контексте разделочных досок универсальная, например, может означать многофункциональную доску, которая подходит для разных задач, например, для резки различных продуктов. irecommend.ru Такая доска может заменить несколько инструментов, имеет специальные прорезиненные края, чтобы не скользить, и высокие бортики, чтобы продукты оставались на доске, а не падали на стол. irecommend.ru

В контексте террасных досок универсальная называется так, потому что её сложно отнести к конкретному типу: террасным, фасадным и т. д.. eco-decking.ru Обычно такая доска имеет небольшую толщину, что позволяет использовать её в широком диапазоне, например, для отделки фасадов, заборов, строительства беседок. eco-decking.ru gardeck.ru

В контексте сноубордов универсальная доска (All-mountain) предназначена для занятий сноубордингом в любых условиях. www.ski.ru bvdshop.ru Такие доски имеют низкий или средний уровень жёсткости, поэтому на них можно выполнять любые несложные трюки. bvdshop.ru