Чем отличается степная газель от пустынной?

Возможно, имелись в виду различия между песчаной и пустынной газели.

Песчаная газель — истинный житель пустынных пространств, она приспособлена к жизни среди песков и дюн. ecoportal.info Встречается почти исключительно на мягких песчаных грунтах со скудной растительностью. dic.academic.ru Среди особенностей вида: светлая песчано-жёлтая окраска, прямые и очень тонкие рога, хвост темнее остальной части тела с чёрным кончиком. ecoportal.info

Пустынная газель, в свою очередь, тяготеет к настоящим пустыням или полупустыням. dic.academic.ru Например, к таким видам относится газель-доркас, которая приспособилась к жизни в пустынных условиях и способна обходиться без питья, удовлетворяясь росой и жидкостью, получаемой из растительности. ecoportal.info

Таким образом, основное отличие заключается в местах обитания: песчаная газель живёт в пустыне, а пустынная — в более суровых условиях.