Некоторые отличия сорта «Елизавета» от других среднеранних сортов картофеля:

• Адаптация к климатическим условиям. 12 Сорт универсален и хорошо адаптируется к различным условиям, что обеспечивает отличный урожай. 12
• Устойчивость к болезням. 1 «Елизавета» обладает стойким иммунитетом к грибковым инфекциям, редко страдает от альтернариоза, фитофтороза, фузариоза. 1
• Вкусовые качества. 12 Клубни не имеют избыточной водянистости или сухости, их вкус сбалансированный и приятный. 12
• Назначение. 1 Подходит для различных кулинарных целей: его жарят, отваривают, используют для фаршировки и тушения. 12
• Лежкость. 25 Урожай не подвержен гнили, неплохо хранится на протяжении нескольких месяцев после сбора, а при создании оптимальных условий лежит до следующего сезона. 2