Скандинавский минимализм в интерьере ресторанов отличается от других современных стилей следующими особенностями:

• Светлая и минималистичная отделка. 1 Акцент делается на натуральных материалах, дереве и текстиле. 1 Цветовая палитра обычно включает нейтральные и пастельные оттенки. 1
• Функциональность мебели. 1 Она проста и часто имеет геометрические формы. 1
• Важную роль играет освещение. 1 В скандинавском стиле часто используются большие окна и светлые источники света, чтобы создать простор и комфорт. 1
• Ограниченный декор. 1 Декорация ограничена минимумом, а растения добавляют живую зелень и свежесть. 1

От других современных стилей скандинавский минимализм в интерьере ресторанов отличается тем, что в нём больше внимания уделяется естественному свету, открытости и воздушности пространства. 4 Организация пространства может быть менее жёсткой, в нём могут присутствовать интересные композиции и неожиданные решения. 4