Чем отличается ротация товаров в магазине от ротации товаров на складе?

Основное отличие ротации товаров в магазине и на складе заключается в целях и принципах процесса.

Ротация товаров в магазине направлена на реализацию продукции прежде, чем истечёт её срок годности. 2 Также в магазине важно создать комфортные условия для покупателя, чтобы он мог быстро найти и выбрать необходимый продукт. 2 Например, в продуктовых магазинах свежий товар ставят вглубь стеллажа, а в первых рядах располагают продукты с истекающим сроком хранения. 5

Ротация товаров на складе, в свою очередь, призвана не допустить истечения срока годности продукции. 2 На складе действует правило: товары, которые поступили первыми, должны первыми уйти в реализацию. 2 В большинстве случаев оборот продукции на товарных складах организуют по принципу FIFO (first in — first out, «первым пришёл — первым ушёл»). 45

Таким образом, ротация товаров в магазине ориентирована на продажу, а ротация товаров на складе — на предотвращение порчи продукции.