Рассадный способ посадки капусты отличается от безрассадного тем, что при рассадном сначала выращивают рассаду, а затем высаживают её в открытый грунт, а при безрассадном семена высаживают прямо в грунт. 1

Некоторые отличия:

• Преимущество безрассадного способа — более хорошее развитие корневой системы, которая обеспечивает капусте постоянный доступ к влаге. 1 Также при таком способе нет необходимости пересаживать растение, так как капуста плохо это переносит. 3 Безрассадный способ подходит для раннеспелых и среднеспелых сортов. 3
• Преимущество рассадного способа — более высокая урожайность, так как можно проконтролировать здоровье каждого ростка. 1 Также за счёт использования рассады практически на месяц сокращаются агротехнические мероприятия. 4
• Рассадная технология более затратная: требуется использование торфа, рабочей силы для полива, отопление, применение минеральных удобрений. 4

В сельском хозяйстве используются оба способа, выбор конкретной технологии зависит от сорта капусты и климата в том или ином регионе. 1