Чем отличается работа waitress от hostess в английских ресторанах?

Некоторые отличия работы waitress и hostess в английских ресторанах:

• Взаимодействие с гостями. ca.indeed.com Hostess приветствует гостей на входе и провожает их к столикам. englex.ru ca.indeed.com Она имеет короткий контакт с каждой группой, прежде чем перейти к следующему гостю. ca.indeed.com Waitress, в свою очередь, обслуживает гостей на протяжении всего их пребывания в ресторане, следит за их заказами, жалобами и счетами. ca.indeed.com
• Требования к образованию. ca.indeed.com Для работы hostess в большинстве ресторанов нужна степень в сфере гостеприимства или похожие курсы. ca.indeed.com Для waitress минимальное требование — диплом о среднем образовании. ca.indeed.com
• Активность. ca.indeed.com Hostess в основном перемещается между стойкой регистрации и зоной для приёма пищи, чтобы провожать гостей к столикам. ca.indeed.com Waitress, наоборот, более активна: обслуживает каждый стол, передаёт заказы на кухню, приносит еду, переходит к следующему столу и повторяет цикл. ca.indeed.com
• Культура чаевых. ca.indeed.com Обычно гости оставляют чаевые waitress после оплаты счёта. ca.indeed.com Для hostess такие чаевые, как правило, не предусмотрены, но в некоторых ресторанах они делятся между персоналом. ca.indeed.com

В некоторых заведениях эти роли могут выполняться одним человеком, и тогда термины «waitress» и «hostess» могут использоваться взаимозаменяемо. thecontentauthority.com