Работа старшей горничной в гостиницах разного класса может отличаться по некоторым параметрам:

• В гостиницах высокого класса к старшей горничной могут предъявлять более высокие требования, например, требовать наличие профильного образования и знание иностранных языков. 5 В таких заведениях к её обязанностям также может входить взаимодействие с постояльцами и распоряжение по поводу быстрого и качественного выполнения их просьб. 5
• В небольших гостиницах работа старшей горничной может быть более простой: она возглавляет службу горничных, распределяет задания, контролирует качество уборки, выдаёт моющие средства и необходимое оборудование, следит за расходом материалов. 1

В целом, основная функция старшей горничной в любой гостинице — контроль за нижестоящими сотрудницами, помощь в выполнении сложных и срочных задач. 5