Работа грума отличается от работы обычного конюха тем, что грум выполняет более широкий спектр задач по уходу за лошадьми. 3

Грум следит за порядком и чистотой, чистит, моет, собирает лошадь на соревнования. 3 Также он выполняет медицинские процедуры (помазывает, натирает, опрыскивает), следит за амуницией. 3

Конюх в свою очередь отвечает за выводку и приведение лошадей, их кормление и другие базовые задачи. 3

Кроме того, грум может помогать тренеру, например, вести на чёмбуре тех, кто ещё не научился управлять лошадью на шагу и рыси, проверять снаряжение, объяснять всадникам указания тренера. 2