Возможно, имелись в виду различия между профессиями бариста и бармен.

Бариста готовит и подаёт напитки на основе кофе. 5 В его обязанности входит, например, подбор и подготовка продуктов для приготовления кофе, знание вкусовых и ароматических особенностей зёрен, умение заваривать кофе различными способами. 3 Бариста может также обслуживать гостей, например, предлагать им разные виды кофе или помогать с дополнительными запросами, такими как добавление сливок или сахара. 5

Бармен, в отличие от бариста, специализируется на приготовлении более широкого ассортимента напитков, составлении коктейлей, в том числе с алкогольными компонентами. 3 Бармены умеют работать и с эспрессо-машиной, и с суперавтоматами, если спрос на кофе велик. 3

Таким образом, основное отличие заключается в сферах деятельности: бариста работает с кофе, а бармен — с напитками, которые могут содержать алкоголь.