Некоторые отличия промышленного садоводства от любительского выращивания плодовых растений:

• Масштаб и цели: промышленное садоводство ориентировано на получение большого объёма продукции с целью коммерческой реализации. 15 Любительское выращивание может быть направлено на удовлетворение личных потребностей.
• Технологии и подходы: в промышленном садоводстве используются специальные технологии, такие как интенсивные сады, которые предполагают высокую плотность насаждений и раннее плодоношение. 23 В любительском выращивании могут применяться традиционные методы, например, посадка по схеме 6 × 4 метра и уход за раскидистыми и высокими деревьями. 24
• Затраты и инвестиции: промышленное садоводство требует значительных финансовых вложений, в том числе на строительство хранилищ и закупку посадочного материала. 45 Любительское выращивание может не требовать таких масштабных затрат.
• Трудовые ресурсы: в промышленном садоводстве задействовано большое количество людей, в том числе в период пиковых уборок. 4 В любительском выращивании, возможно, уход за растениями и сбор урожая выполняются самостоятельно.

Таким образом, промышленное садоводство связано с коммерческим производством и использованием специальных технологий, в то время как любительское выращивание может быть более ориентировано на личные потребности и не требовать таких масштабных усилий.