Основное отличие плиссированной юбки от гофре заключается в ширине складок и их расположении. 13

Плиссированная ткань характеризуется параллельными полосками-складками одинаковой ширины (обычно от 0,5 до 5 см). 1 Гофрированная — поверхностью с веерообразной «гармошкой», складочки на которой лежат под углом. 1

Гофре не имеет строгих правил формирования, поэтому величина и направление складки зависит только от производителя ткани. 2 Плиссе имеет строго вертикальное направление, которое формирует заданный силуэт изделия. 2

Также при плиссировании ткань подгибают и заглаживают на определённую ширину, при этом ширина самой складки больше, чем подгиб. 5 При гофрировании подгиб и складка одинаковой ширины, получается как бы гармошка. 5