Чем отличается перечная мята от обычной по содержанию ментола?

Перечная мята содержит больше ментола, чем обычная.

В перечной мяте (Mentha piperita) содержание ментола может достигать 65%. www.gastronom.ru В то время как в обычной мяте (Mentha spicata), например в мяте курчавой (колосовидной), ментола практически нет. www.botanichka.ru

Это связано с тем, что перечная мята — гибрид мяты водной и колосистой, а обычная мята относится к другому виду. hij.ru www.botanichka.ru