Чем отличается паслён чёрный от других сортов паслёна?

Паслён чёрный отличается от других сортов паслёна рядом особенностей:

• Внешний вид: однолетнее травянистое растение высотой 50–100 см, стебель ветвистый, прямостоячий, слабоопушенный. ecosystema.ru Листья очерёдные, черешковые, яйцевидно-ромбические, длиной до 13 см, шириной 8 см. ecosystema.ru Цветки обоеполые, белые, мелкие, собраны в поникающие щитковидные соцветия. ecosystema.ru
• Плод: чёрная сочная ягода круглой формы (редко встречаются плоды белого или зеленоватого цвета) диаметром до 1 см. ecosystema.ru Ягоды паслёна имеют жгуче-кислый вкус. ecosystema.ru
• Химический состав: трава и незрелые плоды паслёна чёрного содержат ядовитый алкалоид соланидин, присутствующий в форме гликоалкалоида соланина. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Зрелые плоды почти не содержат соланидин и пригодны в пищу. ru.wikipedia.org

От других сортов паслёна чёрный отличается тем, что его плоды, в отличие от плодов других паслёнов, используют в свежем или сушёном виде для соков, повидла, варенья, экстрактов, для начинки пирогов и вареников. {7-host}