Чем отличается остов здания от его конструкции?

Возможно, имелись в виду понятия «остов» и «конструкция» здания, но они имеют разные значения.

Остов — это несущий скелет здания, совокупность горизонтальных (перекрытия) и вертикальных (стены, столбы, стойки, колонны и т. д.) (иногда наклонных) конструктивных элементов. kartaslov.ru Остов принимает на себя все нагрузки и обеспечивает работу всех остальных частей. spravochnick.ru На остов опираются ограждающие конструкции или они примыкают к нему. spravochnick.ru

Конструкция — это совокупность конструкций здания или сооружения, которые, статически взаимодействуя, выдерживают нагрузки, обеспечивают прочность и устойчивость постройки. kartaslov.ru Кроме остова, к несущим конструкциям причисляют фундаменты, лестницы, крышу. kartaslov.ru

Таким образом, остов — это более узкое понятие, которое описывает одну из главных подсистем в системе здания, в то время как конструкция — более широкое понятие, включающее в себя различные элементы, обеспечивающие работу постройки.