Чем отличается огуречная трава от обычного огурца?

Огуречная трава (бурачник, бораго) отличается от обычного огурца тем, что это другое растение, которое имеет свои особенности и свойства.

Некоторые отличия огуречной травы:

• Внешний вид: это однолетнее травянистое растение высотой до одного метра, со стержневым корнем, толстым полым стеблем, листьями и побегами, покрытыми белёсыми волосками, и тёмно-голубыми цветками. seedspost.ru growbox.ru
• Плод: у огуречной травы он похож на орешек, внутри которого находятся семена, которые высыпаются на землю по мере созревания. seedspost.ru growbox.ru
• Применение: огуречную траву используют в пищу (как заменитель огурцов) и как лекарственное средство. seedspost.ru web.archive.org
• Запах и вкус: молодые листья огуречной травы пахнут свежим огурцом, а их вкус освежающий, напоминает огурцы с привкусом лука. web.archive.org