Навоз и перегной отличаются содержанием питательных веществ:

• Навоз в среднем содержит 0,5% азота, 0,25% фосфора и 0,6% калия. 2 Содержание этих питательных элементов зависит от породы скота, характера скармливаемых кормов, вида подстилки и других факторов. 2
• Перегной содержит, как правило, следующие элементы: азот — 0,5–0,8%, фосфор — 0,25–0,35%, калий — 0,5–0,8%, кальций — 0,3–0,4%. 3

Таким образом, перегной содержит меньше питательных веществ, чем свежий навоз, но при этом полезные вещества в нём находятся в более доступной для питания растений форме. 9