Некоторые отличия малины, собранной в лесу, от той, что выращена на садовом участке:
- Место произрастания: лесная малина растёт в естественных условиях, а садовая — в результате селекции, для неё выведено множество видов и сортов, которые отличаются крупными размерами и высокой урожайностью. forum.prokuhnyu.ru vplate.ru
- Размер ягод: лесная малина обычно мелкая. vplate.ru
- Вкус: лесная малина может иметь более выраженный вкус и аромат, в то время как садовая — более сладкая. forum.prokuhnyu.ru
- Зависимость от погодных условий: у лесной малины больше зависимость количества урожая от погодных условий, чем у садовой. vplate.ru Например, если период цветения ягоды пришёлся на частые дожди или понижения температуры, то урожай будет относительно скудным. vplate.ru
- Время созревания: лесная малина начинает созревать позже, чем садовая. www.bolshoyvopros.ru
При этом и лесная, и садовая малина обладают полезными свойствами. www.bolshoyvopros.ru Считается, что лесная малина содержит больше полезных элементов, однако научных подтверждений этому нет. forum.prokuhnyu.ru vplate.ru