Чем отличается лещина обыкновенная от фундука?

Лещина обыкновенная — это дикорастущее растение, произрастающее в средней полосе России. spbvedomosti.ru yandex.ru Это листопадный кустарник до 5–8 м высотой. bigenc.ru Плоды лещины обыкновенной — орехи округлой, продолговатой или плоской формы, покрыты толстой гладкой скорлупой. vk.com

Фундук — это окультуренная лещина, крупноплодные формы лещины обыкновенной, крупной и понтийской. vk.com www.gastronom.ru Фундук — листопадный кустарник с плотной широкой кроной. dzen.ru На юге он может вырасти до 7–8 м, но северные сорта более низкорослые (в среднем достигают 5 м в высоту). dzen.ru Кора гладкая, серебристо-серая или коричнево-красная (у краснолистных сортов) с поперечными прожилками. dzen.ru Листья красивые, крупные (до 12–14 см в длину) резные. dzen.ru У краснолистных сортов они бордово-красные, у обычных — зелёные, а осенью становятся ярко-золотистыми. dzen.ru

Таким образом, основное отличие в том, что лещина обыкновенная — это дикорастущее растение, а фундук — это культурные сорта лещины с более крупными плодами и некоторыми другими свойствами, полученными в ходе селекции (морозоустойчивость, устойчивость к паразитам и т. д.). yandex.ru