Некоторые отличия крыжовника от других садовых ягод:

• Скороплодность. 1 Кусты начинают плодоносить на второй-третий год после посадки, а на четвёртый-пятый отдают урожай по максимуму. 1
• Высокая самоплодность. 1 Большинство сортов крыжовника самоплодны: благодаря самоопылению завязывается 25–60% ягод. 1
• Высокая и стабильная продуктивность. 1 Хорошим считается урожай в 100–200 кг с сотки, или 18–20 кг с куста, а у отдельных сортов — до 30 кг. 1
• Прочная кожица. 1 Ягоды хорошо переносят транспортировку: не пускают сок, не плесневеют, не бродят. 1
• Возможность собирать крыжовник в разных стадиях зрелости. 14 Даже зелёные ягоды подходят для компотов, варенья и джемов, а зрелые — для лакомства и приготовления вин. 1
• Длительное хранение. 4 В отличие от многих других ягод и фруктов, крыжовник не теряет своих полезных свойств при долгом хранении, особенно, если плоды были сохранены вместе с плодоножкой. 4