Чем отличается dark background от black background в графическом дизайне?

Возможно, имелись в виду понятия «dark mode» и «dark background» в контексте графического дизайна.

Dark mode (ночной режим, тёмная тема) — это режим отображения интерфейса сайта или мобильного приложения, при котором фон меняется со светлых или ярких цветов на полностью чёрный или оттенок серого. www.mockplus.com

Dark background — это общий термин, который может означать любой тёмный фон в дизайне. www.droptica.com

Таким образом, отличие dark mode от dark background в том, что dark mode — это конкретный режим, а dark background — более широкое понятие.

При этом у использования тёмных режимов есть свои преимущества, например, они могут снижать нагрузку на глаза, экономить энергию устройства, помогать пользователям сосредоточиться на важной информации. www.mockplus.com