Чёрный паслён отличается от других видов паслёновых рядом особенностей:
- Стебли. У чёрного паслёна они прямостоячие, крепкие, иногда могут иметь пурпурный оттенок. 1
- Листья. Тёмно-зелёные, могут быть как волосистыми, так и гладкими, с краями целыми, волнистыми или зубчатыми. 1
- Цветы. Маленькие, звёздчатые, белые, с ярко-жёлтыми пыльниками, расположены в зонтиковидных соцветиях. 1
- Плоды. Ягодоподобные плоды, которые меняют цвет от зелёного до чёрного или пурпурно-чёрного, имеют мягкую текстуру. 1
Кроме того, в отличие от плодов других паслёнов, плоды чёрного паслёна съедобны: зрелые ягоды используют в свежем или сушёном виде для соков, повидла, варенья, экстрактов, для начинки пирогов и вареников. 9