Чем отличается бордоская жидкость от бургундской смеси при обработке винограда?

Некоторые отличия бордоской жидкости от бургундской смеси при обработке винограда:

• Состав: в бордоской смеси — медный купорос и известь, в бургундской — медный купорос и кальцинированная сода. pcgroup.ru vineyard.su
• Свойства:
• Бордоская смесь обладает отличной прилипаемостью и способна длительное время удерживаться на листьях. vineyard.su При правильном приготовлении имеет нейтральную или слабощелочную реакцию. vineyard.su Однако при сильнощелочной реакции снижается устойчивость бордоской смеси к смыву, при кислой — повышается фитотоксичность, возникают ожоги листьев. vineyard.su
• Бургундская смесь оставляет меньше следов на листьях, не забивает форсунки опрыскивателей, в этом её преимущество перед бордоской смесью. vineyard.su Но она менее устойчива к смыву осадками. vineyard.su
• Возможность добавления дополнительных компонентов: в бургундскую смесь можно добавлять мыло, а в бордоскую — нет, так как кальций, содержащийся в бордоской смеси, образует с мылом нерастворимые соединения, которые в виде липких комков забивают опрыскиватели. dacha.wcb.ru

И бордоская, и бургундская смеси эффективны против пероноспоровых грибов, к которым относится милдью, в меньшей степени против сумчатых, ржавчинных и совершенных грибов. vineyard.su

При работе с любыми фунгицидными смесями необходимо использовать средства химической защиты, так как они довольно токсичны. pcgroup.ru