Bevel и Subdivision имеют разные функции в процессе моделирования. 13

Bevel — инструмент для скругления краёв граней объекта. 1 Он помогает сделать модель более реалистичной и избежать острых краёв. 2 Bevel используют для изменения фигуры, а также для стилизации и создания плавных и естественных граней. 1

Subdivision — модификатор, который позволяет скруглять грани объектов и часто применяется для преобразования низкополигональных моделей. 1 С его помощью можно сделать грубую и угловатую модель плавной и гладкой. 1

Таким образом, Bevel фокусируется на сглаживании отдельных граней, а Subdivision — на общем скруглении всей поверхности объекта.