Чем опасно раннее открытие клубники весной для ее здоровья?

Ранняя клубника может быть опасна для здоровья по нескольким причинам:

• Использование химических веществ для ускорения роста. rg.ru Для этого в почву добавляют подкормку, которая может быть некачественной или в избытке. rostovgazeta.ru В результате в ягоде образуются нитриты. rostovgazeta.ru Они опасны тем, что замедляют перенос кислорода и углекислого газа в крови. rostovgazeta.ru
• Применение антибиотиков. www.livekuban.ru dzen.ru Некоторые производители обрабатывают клубнику специальными препаратами, чтобы она дольше хранилась. www.livekuban.ru В результате в ягодах может быть обнаружено высокое содержание антибиотиков. www.livekuban.ru Последствия поедания такой клубники проявляются не сразу, а имеют накопительный эффект. www.livekuban.ru
• Использование красителей. rg.ru Если цвет клубники слишком интенсивный, то для неё могли применять непищевые красители. rg.ru Они могут вызывать дерматиты, аллергические реакции и расстройство желудка. rg.ru

Чтобы избежать вреда для здоровья, рекомендуется покупать клубнику в июне–июле у проверенных производителей. www.livekuban.ru dzen.ru