Избыточное использование азотных удобрений весной для винограда опасно тем, что приводит к буйному развитию вегетативной массы в ущерб развитию репродуктивных органов. 1

Некоторые последствия избытка азота:

• Удлиняется период вегетации. 1 Побеги растут быстро и становятся толстыми, но их ткани рыхлые, плохо вызревающие. 1
• Снижается морозоустойчивость. 12
• Медленно созревает урожай. 1 Ягоды вырастают крупные, но сахаристость низкая, сок водянистый. 1
• Кусты сильнее поражаются болезнями и становятся более привлекательными для вредителей. 1
• В вине увеличивается содержание белкового азота, из-за чего оно становится менее стойким к помутнению. 4

Чтобы избежать негативных последствий, азотные удобрения нужно использовать строго по инструкции и назначению. 1