Чем можно закрыть бутылку шампанского, чтоб оно не выдохлось, если не специальными приспособлениями?

Если нет специальных приспособлений, чтобы закрыть бутылку шампанского, можно использовать подручные средства: 13

• Обычную пробку. 1 Если она меньшего диаметра, то её нужно обмотать пищевой плёнкой в несколько слоёв, чтобы плотно укупорить ёмкость. 1
• Обычный пакет, плёнку, медицинский напальчник либо часть латексной перчатки. 1 Материал растягивают вокруг горлышка и фиксируют хозяйственными резинками. 1
• Свёрнутую салфетку или скотч. 1 Но эти меры помогут сохранить вкус шампанского лишь на небольшой отрезок времени. 1

После того как бутылку закрыли, её нужно сразу же поставить в холодильник. 1 Чтобы газ выветривался медленнее, рекомендуется держать ёмкость в самой холодной части холодильника. 3

Также можно использовать чайную ложку, вставив её в горлышко бутылки рукояткой вниз. 5 В холодильнике металлическая ложка быстро остынет, охладит воздух внутри бутылки и создаст ледяную воздушную пробку, которая не позволит пузырькам улетучиваться. 5 Важно, чтобы ложка не прикасалась к жидкости, а была от неё в 1–2 см. 5