Домашний гаял отличается от дикого гаура несколькими особенностями: 4

• Размеры. 34 Гаял заметно меньше своего дикого предка. 1
• Форма рогов. 3 У гаяла более широкий лоб и толстые конусовидные рога, концы которых направлены в стороны. 1
• Хребет. 4 У гаяла он менее развит, а у быков больше подвеса на горле. 4
• Конечности. 4 У гаяла они пропорционально короче, а сам он ниже в холке. 4

Кроме того, гаял считается более смирным, чем гаур. 1

Также гаял используется как рабочее животное и как источник мяса. 1