Coca-Cola в стеклянных бутылках отличается от напитка в пластиковых бутылках и алюминиевых банках вкусом. 15

Это связано с тем, что полимеры в пластиковой и алюминиевой упаковке взаимодействуют с жидкостью, изменяя её характеристики и вкус. 1 Например, полимерное покрытие внутри алюминиевой банки может поглощать аромат соды, что влияет на итоговый вкус напитка. 1 А пластиковые бутылки могут содержать ацетальдегид, который также меняет вкус, придавая ему пластиковые нотки. 1

Стеклянная бутылка является наиболее инертным материалом, она позволяет сохранить оригинальный вкус напитка и предотвратить взаимодействие с неприятными веществами. 1 Кроме того, стеклянная бутылка герметична, защищает продукты от влажности, посторонних запахов и воздуха, устойчива к изменениям температурного режима и ультрафиолетовому излучению. 1

При этом компания Coca-Cola утверждает, что рецепт напитка одинаков для всех видов упаковки. 1