Некоторые отличия человека от картофеля:

• Количество хромосом. 1 У человека их 46, а у картофеля — 48. 1 При этом количество хромосом не влияет на развитость вида и сложность его устройства. 1
• Геном. 57 У человека два набора хромосом — по одному от каждого родителя, а геном картофеля тетраплоидный, то есть содержит четыре различающихся набора хромосом. 57
• Право выбора. 24 В отличие от картофелины, человек сам выбирает, как жить, что делать и чувствовать. 2

Также считается, что человек может сделать что-то, что изменит к лучшему его жизнь и жизнь дорогих ему людей, в то время как судьба картошки, которая варится в супе, предопределена. 4