Несколько способов восстановить заметки на iPhone, если устройство удалило все данные:

1. Восстановить из папки «Недавно удалённые». 14 Если заметки были удалены недавно (не более 30 дней назад) и синхронизируются с iCloud, их можно восстановить прямо в приложении «Заметки». 2 Для этого нужно открыть приложение, перейти в раздел «Папки», выбрать пункт «Недавно удалённые», нажать «Править» и выбрать нужные заметки, после чего нажать «Переместить». 2
2. Восстановить из iCloud. 13 Если при настройке iCloud была включена синхронизация заметок, потерянные записи можно восстановить на сайте iCloud. 1 Для этого нужно посетить веб-сайт icloud.com, войти со своим Apple ID, на панели управления среди элементов найти заметки. 1 Если в этой папке есть нужные записи, нажать «Поделиться» и отправить их себе на электронную почту — так можно будет открыть их на телефоне и сохранить. 1
3. Восстановить из резервной копии iPhone. 1 Для этого нужно выполнить сброс iPhone, для этого перейти в «Настройки» — «Общие» — «Сброс» — «Стереть всё содержимое и настройки». 1 После перезагрузки телефона следовать инструкциям на экране. 1 В списке данных отметить галочкой заметки, после сканирования будут отображены результаты поиска — останется выбрать нужные записи и нажать «Восстановить». 1
4. Восстановить через iTunes. 1 Понадобится компьютер Windows с установленной программой iTunes и оригинальный USB-провод. 1 Нужно отключить функцию локатор («Найти iPhone»), иначе устройство не даст выполнить полный сброс и дальнейшее восстановление через iTunes. 1 Затем создать свежую резервную копию, чтобы потом вернуть на устройство всю информацию. 1 После создания копии на вкладке «Обзор» нужно щёлкнуть «Восстановить iPhone» и подтвердить восстановление, нажав «Восстановить и обновить». 1

Если не было синхронизации с облаком, рекомендуется использовать специальные программы восстановления, например, Tenorshare UltData или Fonelab. 1

Если самостоятельно восстановить заметки не удаётся, рекомендуется обратиться к специалисту.