Да, сырокопчёную полусухую колбасу можно хранить в морозильной камере. 12

Во вскрытой упаковке колбаса может храниться в течение одного-двух месяцев. 2 Перед отправкой в морозилку продукт рекомендуется завернуть в фольгу. 1

Перед употреблением замороженную колбасу нужно правильно разморозить: перенести её из морозилки в холодильную камеру и подержать там несколько часов. 4 Размораживать продукт при комнатной температуре нежелательно. 4

Также стоит учитывать, что если оболочка колбасы повреждена, срок хранения в морозилке сокращается до 20 дней. 4

При хранении покупной сырокопчёной колбасы необходимо следовать указаниям на её упаковке. 2