Военные грузовики «Урал-375» расходовали много топлива из-за бензинового двигателя, который не имел запаса для увеличения грузоподъёмности и массы буксируемых прицепов. 2
Некоторые показатели расхода топлива: 50–70 литров на 100 км по хорошей дороге и с полной загрузкой, а на бездорожье — до 80 литров. 1 При работе с большими нагрузками расход мог доходить и до 100 литров. 2
Кроме того, изначально автомобиль выпускали с возможностью отключить привод переднего моста, но испытания показали, что с отключённым приводом грузовик сжигал топлива больше, чем в полноприводном режиме. 1 Поэтому возможность отключения переднего привода убрали. 1