Преимущества грузовика «Урал-375»:
- повышенная проходимость по бездорожью; 1
- отличные ходовые качества и надёжность; 1
- простота конструкции, которая упрощала ремонт автомобиля; 1
- взаимозаменяемость запчастей с других модификаций. 2
Недостатки грузовика «Урал-375»:
- высокое потребление бензина. 23 При езде по пересечённой местности расход бензина достигал 70 л/100 км. 1
- бензиновый двигатель с большим расходом топлива и низким межремонтным ресурсом. 4
- плохой обзор из кабины. 5 Водитель видел лишь небольшой кусочек пространства слева и спереди. 5