Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Осветление Желе

# Осветление Желе

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
19 декабря
#Кулинария#Рецепты#ЯгодноеЖеле#ОсветлениеЖеле
Какие существуют способы осветления ягодного желе?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Один из способов осветления ягодного желе — использование оттяжки из яичного белка. На 1 л желе берут 1 белок и 30 г воды, сбивают в течение 1–2 минут. Затем вводят в желе при температуре 50–60 °C, перемешивают и медленно в течение 5–10 минут…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
18 марта
#Кулинария#Рецепты#ЗаливныеБлюда#МясноеЖеле#ОсветлениеЖеле
Какие существуют способы осветления мясного желе при приготовлении заливных блюд?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Один из способов осветления мясного желе при приготовлении заливных блюд — использование оттяжки. Для приготовления оттяжки берут немного сырого мяса, пропускают его через мясорубку, добавляют соль и воду, дают постоять для насыщения минут 45…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)