Слюдяные пластины являются важным элементом защиты микроволновых печей, потому что выполняют несколько функций: 1
- Обеспечивают равномерный прогрев пищи. 1 Пластина из слюды свободно пропускает через себя микроволны, но удерживает ток и тепло внутри камеры, не пропуская их к магнетрону — сердцу каждой микроволновки. 1
- Защищают волновод (канал, который направляет волны из магнетрона в камеру СВЧ-печи) от попадания жира и кусочков пищи, которые со временем могут вывести его из строя. 1
- Защищают магнетрон от высокой температуры в рабочей камере микроволновки и от водяного пара, частичек жира, масла и подобного, которые образуются во время приготовления пищи. 5