Пар используется в промышленности для передачи энергии благодаря своим уникальным свойствам, экологичности, теплоёмкости и невысокой стоимости. 1

Пар содержит большое количество накопленной энергии. 2 При обратном процессе фазового перехода воды в пар — конденсации, выделяется большое количество энергии, которую можно применять для нагрева разных сред и химических реакторов, для отопления помещений. 1

Пар обеспечивает превосходную теплопередачу. 2 Когда пар достигает установки, процесс конденсации эффективно передаёт тепло нагреваемому продукту. 2

Кроме того, необходимая площадь теплопередачи относительно мала, что позволяет использовать более компактную установку, которую проще установить и которая занимает меньше места. 2

Таким образом, пар способствует повышению производительности и экономии ресурсов в промышленности. 4