Почему необходимо отключать прокси-сервер при использовании антивирусных программ?

Нет однозначного ответа на вопрос, почему необходимо отключать прокси-сервер при использовании антивирусных программ.

Однако есть информация о том, что прокси-сервер может использоваться для антивирусной проверки трафика, так как в момент, когда прокси-сервер расшифровывает полученный от удалённого сервера трафик, выполняется его антивирусная проверка. habr.com

Например, программа «Антивирус Касперского 5.5 для Proxy Server» предназначена для защиты трафика прокси-сервера, поддерживающего протокол ICAP (Internet Content Adaptation Protocol). www.tltsite.net

В некоторых антивирусных программах есть настройки, позволяющие, например, не использовать прокси-сервер при обновлении баз и программных модулей из локальной или сетевой папки. support.kaspersky.com