Почему керамическое покрытие теряет популярность в производстве кухонной посуды?

Некоторые причины, по которым керамическое покрытие может терять популярность в производстве кухонной посуды:

• Недолговечность. 1 Керамика — хрупкий материал, который чувствителен к перепадам температур. 1 При перегреве или попадании горячей посуды под холодную воду покрытие покрывается микротрещинами и теряет антипригарные свойства. 1
• Ограничения в использовании. 3 Далеко не всю посуду с керамическим покрытием можно мыть в посудомоечной машине. 3 Также для неё не подходят абразивные моющие средства и металлические лопатки. 4
• Высокая цена. 5 Керамическая посуда может быть дорогой, что ограничивает её доступность для некоторых покупателей. 5
• Возможность покупки некачественной продукции. 4 При использовании низкокачественных материалов в производстве посуда с керамическим покрытием может выйти из строя достаточно рано. 4

Однако при соблюдении правил эксплуатации и выборе качественной посуды от проверенных производителей керамическое покрытие может прослужить долго. 45