Некоторые технологии, которые используются при переработке масличных культур:
- Послеуборочная обработка. 1 Заключается в снижении засорённости семян путём их очистки от сорных примесей на сепараторах и доведении семян до требуемых значений влажности (в диапазоне 6–9%, в зависимости от масличной культуры) за счёт их сушки в специализированных сушилках. 1
- Обрушивание семян. 1 Холодное или горячее обрушивание происходит дробление ядра, что положительно сказывается на работе и производительности шнекового пресса. 1
- Экструзионно-прессовый способ. 4 Позволяет получить масло из семян масличных культур (сои, подсолнечника, рапса, хлопка и др.) и жмыха с пониженным содержанием жира, для использования в комбикормовой промышленности. 4