Некоторые современные технологии, которые используются для учёта молока на молочных заводах:

• Высокоточные установки учёта и фильтрации молока. 1 Они определяют количество и температуру молока, фильтруют его, отбирают пробы для лабораторных анализов. 1 Установки очищают молоко фильтрами от механических смесей, автоматически моют направленными струями жидкости и передают информацию на ПЭВМ. 1
• Локальные приборы учёта надоя. 1 К ним относятся счётчики молока, потоковые измерители молока со счётчиком, электронные весы для оценки суммарного количества молока малых объёмов, расходомеры для учёта объёма и массы протекающего молока и кисломолочных жидкостей. 1
• Системы автоматизации. 2 Это комплексные отраслевые решения, которые позволяют автоматизировать складской и производственный учёт, контроль качества, взаиморасчёты с поставщиками, работниками и заказчиками и другие процессы, свойственные молочной промышленности. 2
• Программные решения для управления закупками молочного сырья. 3 Например, «1С:Молокопереработка MES», который позволяет оперативно анализировать качество сырья, регистрировать поставки, оптимизировать ценообразование, учитывать затраты на доставку и вести прозрачную отчётность. 3