Технология Hygiene Dry в посудомоечных машинах Bosch работает благодаря специальному теплообменнику, который находится на боковой стенке прибора. 1 На последнем этапе мытья посуды он наполняется холодной водой, поэтому горячий пар внутри машины конденсируется на нём, а не остаётся на посуде. 1

Кроме того, технология Hygiene Dry не допускает перепадов температур при мытье, и даже деликатная посуда из тонкого стекла или фарфора не повредится. 2