Бутылка с картриджем для вкуса работает следующим образом:

В центре методики лежит использование ароматизированных картриджей, которые содержат натуральные масла. 1 Когда человек пьёт из такой бутылки, он вдыхает аромат, который испаряется из картриджа и попадает в рот. 1

Мозг получает сигнал о том, что вода имеет определённый вкус, хотя сама она остаётся чистой. 1 Фактически технология создаёт иллюзию ароматизированной воды, не добавляя никаких добавок в саму жидкость. 1

Например, так работает система питьевых бутылок Air Up. 45 В процессе употребления напитка воздушные пузырьки с ароматом всплывают через капсулу и стимулируют обонятельные рецепторы, ответственные за распознавание запахов. 5 Эти рецепторы передают сигналы в мозг, который, получая запах из горла, ощущает его как вкус. 5