Да, существуют программы для телефона, позволяющие видеть удалённые собеседником сообщения. 23

Например:

• WhatsDelete. 1 Предоставляет информацию о сообщениях, которые собеседник решил стереть из совместного чата. 1 Если кто-то присылает сообщение или файл, а потом стирает его, WhatsDelete оповещает об этом. 1 Открыв приложение, можно ознакомиться с удалёнными репликами. 1
• WhatsRemoved+. 13 Работает по тому же принципу: автоматически сохраняет все входящие сообщения. 1 При первом запуске необходимо разрешить приложению всё, что оно попросит, и выбрать WhatsApp в качестве программы, за которой нужно приглядывать. 1
• «История уведомлений» (Notification History Log). 3 Отслеживает историю уведомлений и хранит её в памяти телефона. 3 Чтобы восстановить удалённую переписку, нужно перейти в меню «Advanced History». 3

Однако стоит учитывать, что использование таких программ может быть связано с рисками, так как есть вероятность, что информация о аккаунте уйдёт третьим лицам. 1