Возможно, имелись в виду различия между функциями пробуждения экрана с помощью двойного касания и стандартным использованием жеста для включения устройства.

Функция пробуждения экраном двойным касанием позволяет включать устройство без нажатия на кнопку питания, что удобно, например, когда смартфон постоянно лежит на столе. 2

Двойное касание (двойной тап) — это общий жест, который позволяет быстро выполнять различные действия без лишних движений. 3 Его применяют для быстрого доступа к функциям, масштабирования, активации дополнительных возможностей в некоторых приложениях и лаунчерах, управления музыкой и видео и других целей. 3

Таким образом, основное отличие в том, что функция двойного касания ориентирована на пробуждение экрана, в то время как двойной тап — более широкий функционал.